Kühlwasser wird zu heiß | AUDI A3

Hallo zusammen, mein Kühlwasser bei meinem Audi S3 8l wird zu heiß. Die Anzeige im Tacho bleibt allerdings bei 90 Grad. Ich habe auf einmal eine Meldung bekommen, dass ich zu wenig Kühlmittel habe. Also hab ich nachgeschaut und der Behälter war fast leer. Danach habe ich den Druck entlassen und dann ist das Kühlwasser wieder da gewesen. Nach einer kurzen Fahrt danach habe ich nochmal geschaut, dann war wieder etwas zu wenig Wasser im Behälter. Ich wollte ebenfalls den Druck entlassen, nur ist dieses mal das Wasser sogar übergelaufen und hat gekocht. Die Anzeige im Tacho blieb immer bei 90 Grad. Ich habe schon nachgeschaut, die Wasserpumpe ist es nicht. Jetzt bin ich am rätseln was es sein könnte. Danke für Eure Tipps im Voraus.